Samstag, 25. August 2012

Akzeptanz vegetarischer und veganer Ernährung bei Kindern


Hier geht es um die Frage, ob die vegetarische bzw. vegane Ernährung von eigenen Kindern (unter 12 Jahren) als gesellschaftlich voll akzeptiert eingeschätzt wird. Die Ergebnisse (siehe Abbildung) zeigen, dass nur eine Minderheit der befragten Personen (insgesamt 6,7  %) der Meinung ist, dass die vegetarische Ernährung von eigenen Kindern gesellschaftlich voll akzeptiert ist. Die Mehrheit ist der Ansicht, dass dies eher nicht (50,7 %) bzw. überhaupt nicht (7,2%) der Fall sei. Es zeigt sich in Folgeanalysen, dass vegan lebende Personen die Akzeptanz vegetarischer Ernährung bei Kindern etwas höher einschätzen, als vegetarisch lebende. 
„Meinen Sie, die vegetarische Ernährung von eigenen Kindern (unter 12 Jahren) ist aktuell (2011 in Deutschland/Österreich und der Schweiz) gesellschaftlich voll akzeptiert?“

Ebenfalls nur eine Minderheit der befragten Personen (insgesamt 1,3 %) ist der Meinung, dass die vegane Ernährung von eigenen Kindern gesellschaftlich voll akzeptiert ist (siehe Abbildung unten). Die absolute Mehrheit ist der Ansicht, dass dies eher nicht (33,6  %) bzw. überhaupt nicht (59,3 %) der Fall sei.  

„Meinen Sie, die vegane Ernährung von eigenen Kindern (unter 12 Jahren) ist aktuell (2011 in Deutschland/Österreich und der Schweiz) gesellschaftlich voll akzeptiert?“