Im kommenden Jahr werden wir alle noch offenen Ergebnisse veröffentlichen und damit folgende Fragen beantworten:
Der Schwerpunkt der ersten Studie:
Wie ernähren Vegetarier und Veganer ihre Kinder? Wie wird die gesellschaftliche Akzeptanz vegetarisch und vegan lebender Kinder und Jugendlicher erlebt?
Sowie die Fragen aus VVL-2:
- Inwiefern achten Vegetarier und Veganer auch auf eher "versteckte" tierliche Inhaltsstoffe?
- Wie schätzen sie das Fachwissen Ihres Hausarztes/Ihrer Hausärztin bezüglich veganer und vegetarischer Ernährung ein?
- Fühlen sich Vegetarier und Veganer gesellschaftlich als Außenseiter oder vertreten sie Ihre Haltung offensiv?
Diese und vieles weitere in 2012.
Wir wünschen einen guten Start in das neue Jahr!
Anna-Lena und Gerald Wibbecke
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