341 Personen mit eigenen Kindern haben die
Studie vollständig bearbeitet. 24,9 % der hier befragten Personen mit Kindern
leben vegetarisch, 27,8 % wechselnd zwischen vegetarisch und vegan und 47,3 %
vegan. Diese Eltern wurden gefragt, wie sie ihren Kindern gegenüber die von
ihnen gewählte Ernährungsform begründen. Insgesamt
beantworteten 261 Personen diese Frage. Es wurde keine Begrenzung vorgegeben, die Antworten
wurden als Freitext eingegeben. Die folgende
Analyse der Antworten basiert auf den Freitext-Antworten der Eltern. Die
Freitexte wurden im Rahmen der Auswertung nach ermittelten „Hauptthemen“
kategorisiert.
Die Ergebnisse zeigen insgesamt,
dass Eltern ihre vegetarisch/vegane Lebensweise vor allem mit
ethisch/moralischen Argumentationen oder spezieller mit Tierrechten begründen,
gefolgt von dem emotionalen Argument der Tierliebe. Wie bei der Begründung erwachsener Menschen für eine vegetarisch/vegane Lebensweise, stehen hier auch
gelegentlich mehrere Argumentationen nebeneinander.
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| Begründungen der Ernährungsweise gegenüber den Kindern |
Hier finden Sie die ausführlichen Ergebnisse.
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