Konsum von Alkohol und Nikotin

Eine vegetarische und vegane Lebensweise geht häufig mit einer gesunden Lebensführung einher, was günstige gesundheitliche Befunde von vegetarisch/vegan lebenden Menschen teilweise erklären kann. Daher wurde hier auch der Konsum von zwei Substanzen erfragt, die häufig mit einer gesundheitlichen  Belastung assoziiert sind: Alkohol und Nikotin.  
Die Frage zu dem Konsum von Alkohol und Nikotin  lautete: „Wie häufig haben Sie folgende Produkte in den letzten vier Wochen konsumiert?“. Hier sehen Sie die Ergebnisse (Angaben in Prozent):

Konsum von Alkohol und Nikotin

Es zeigt sich weiterhin, dass es bezüglich dem Konsum von Nikotin keinen bedeutsamen Unterschied zwischen vegetarisch- und vegan lebenden Menschen  gibt. Vegan lebende Menschen geben doppelt so häufig an, nie Alkohol zu konsumieren, wie vegetarisch lebende Menschen.

Hier finden Sie die ausführlichen Ergebnisse