Montag, 20. Januar 2020

Die Zahl der ehemalig vegan lebenden Menschen bestimmen

Wie im vorherigen Beitrag festgestellt, ist die Zahl der vegan lebenden Menschen schwer zu bestimmen.
Auf faunalytics.org wurde 2016 ein Beitrag veröffentlicht, das einer Umfrage zufolge, die Mehrheit der vegan lebenden Menschen, diese Lebensweise nach einer Zeit wieder aufgibt. Die Daten und die verwendeten Materialien  können auf https://faunalytics.org/ sogar abgerufen werden.

Die Ergebnisse werden auf vegan.eu allerdings, methodisch begründet, angezweifelt  und es wurde versucht, das Ergebnis zu replizieren. Auch wenn nur eine geringe Anzahl von "Ex-Veganern" gefunden wurde (70 Personen), gibt es dort Hinweise dafür, dass deren Zahl überschätzt wird:

Selbst bezeichnete Ex-Veganer sind also nicht immer tatsächliche echte Ex-Veganer, sondern nicht selten scheinen sie auch in ihrer angeblich veganen Zeit Fleisch, Milch oder Eier gegessen zu haben. Solche Fehlangaben kommen wiederum bei selbst bezeichneten Ex-Veganern häufiger vor als bei selbst bezeichneten aktuellen Veganern. (Zitat)

Wie wir aus unserer Befragung wissen, sind Ausnahmen eher die Regel , was auch retrospektive Befragungen methodisch schwierig macht. Das Merkmal - vegan lebend- ist nicht absolut zuverlässig und valide zu erfassen.

In jedem Fall ist es aus wissenschaftlicher Sicht nicht nur lohnenswert zu erfassen, wie Menschen beginnen, vegan zu leben, sondern ebenfalls, wie (und ob) sie es fortführen. Die Schlussfolgerungen und weiteren Anmerkungen auf vegan.eu hierzu sind lesenswert.

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